La 13e édition du Gala des Grands Prix de la relève de l’AQFORTH, l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie, a eu lieu le jeudi 23 mars, à l’Espace St-Grégoire de la ville de Québec. Des enseignants et des étudiants en Techniques de tourisme du Cégep de Matane ont assisté à ce grand événement annuel.
L’AQFORTH est un regroupement d’établissements d’enseignement secondaire, collégial et universitaire offrant une formation en restauration, tourisme et hôtellerie. Chaque année, les étudiants faisant une formation dans ces domaines et dans les établissements membres de l’association, sont invités à soumettre leur candidature afin de représenter leur établissement et de gagner un prix.
Il est important de souligner que le Gala des Grands Prix de la relève est un concours provincial et a pour objectif de valoriser les étudiants ayant fait preuve de distinction au niveau scolaire, social et professionnel. D’autant plus qu’ils sont considérés comme étant la relève de l’industrie touristique. Enfin, à travers la promotion des qualités des étudiants, l’événement souligne également la qualité de l’enseignement, qui joue un très grand rôle dans la réussite de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie.